Редовната консумация на горски плодове е свързана с по-нисък риск от астения – състояние, при което човек губи сила, мускулна функция и издръжливост при натоварвания. Това е заключението, до което стигнаха учени, които проучиха данни от възрастни жители на Китай и САЩ. Резултатите от проучването са публикувани в швейцарското списание Frontiers in Nutrition. 

Анализът включва данни от 357 китайски и 5553 американски участници над 65-годишна възраст. Изследователите са оценили консумацията на боровинки, ягоди, малини и други горски плодове, както и признаците на астения.

В китайската група около 45% от участниците редовно са яли горски плодове, докато при американците са го правили само около 9 процента. И в двете страни консумацията на горски плодове е била свързана с по-нисък риск на астения, дори след отчитане на възрастта, пола, телесното тегло, образованието, тютюнопушенето, алкохола, диабета и хипертонията. В американската извадка най-значимата връзка е наблюдавана при дневна консумация на горски плодове от 37 до 74 грама: рискът от астенияе бил приблизително с 39% по-нисък, отколкото при хора, които не са яли горски плодове. Порции от 74 до 158 грама също са били свързани с намален риск, но изследователите не са открили допълнителна полза при по-висок прием. Връзката е била особено силна сред мъжете. 

Авторите предполагат, че защитният ефект може да е свързан с антоцианините, флавоноидите, витамин С и диетичните фибри, открити в горските плодове. Изследователите подчертават, че това е било наблюдателно проучване и не доказва, че горските плодове специално предотвратяват астенията. Възможно е горските плодове да се консумират по-често от хора, които имат по-добра диета и водят по-здравословен начин на живот. | БГНЕС