Производството на зеленчуци в България през 2025 година възлиза на 574 хил. тона, показват данните от последната агростатистика. Въпреки значителния обем, при всички основни култури се отчита спад спрямо предходната година.

През изминалата стопанска година площите, използвани за зеленчукопроизводство, достигат близо 35 хил. хектара. От тях малко над 1100 хектара са заети от оранжерии, а останалата част – от открити площи.

От общото производство през 2025 г. 93 хил. тона са добити в оранжерийни условия. Най-голям дял заемат доматите с 105 хил. тона, следвани от картофите – 94 хил. тона, и краставиците – 52 хил. тона, става ясно от резултатие за изминалата стопанска година, цитирани от БНР.

Тенденцията към спад е отчетлива при всички основни зеленчуци: производството на домати намалява с 18%, на картофи – със 17%, а на пипер – с 13%. На този фон единствено зелето отбелязва ръст, като увеличението надхвърля 40%.

Сериозен проблем за сектора остава реализацията на продукцията. Значителни количества не намират пазар, а в редица региони на страната се стига до заораване на площи заедно с необраната и непродадена реколта. | БГНЕС