Горещи новини 
Ресторант „Central“ в Лима, Перу, е обявен за най-добрия ресторант в света от Академията The World`s 50 Best Restaurants. Това е първият път в историята на наградата, в който представител на Латинска Америка я получава.
Освен това три ресторанта от перуанската столица са включени в топ 50 на класацията, а никой друг град в света няма толкова богато представителство в гастрономическата класация за 2023 г.
Тазгодишната церемония по връчването на наградите се проведе във Валенсия, Испания. В класацията нямаше представители на този град, но ресторанти от други испански градове заеха второ, трето и четвърто място – „Disfrutar“ в Барселона, „Diverxo“ в Мадрид и „Asador Extebarri“ в баската община Аспе-Ахондо. Челната петица се допълва от ресторант „Alchemist“ в Копенхаген. /БГНЕС
