Екипът използва впечатляващо количество продукти – около 1800 яйца и 50 килограма сирене, за да приготви оценените банички за новогодишната нощ, предаде кореспондентът на БГНЕС от черноморския град.
„Рецептата е проста – яйца, сирене, масло и много любов“, споделя Станислава Атанасова.
Традицията включва и задължителните късмети в баничките. „Във всяка баничка ще има късмет – здраве, любов, но също така и мързел“, разказва с усмивката Минка Стайкова, част от екипа на кухня „Аламинут“.
Новогодишната баница с късмети е неразделна част от празничната трапеза и символизира пожелания за успех и щастие през предстоящата година.
И тази година за спокойно протичане на празниците е осигурено антитерористично патрулиране с полицаи със служебни кучета.
Празничната програма на площада ще започне в 22 часа вечерта. За разлика от други градове в страната в Бургас зарята не е отменена.
За да отброява с бургазлии последните минути до Новата 2025 година, на сцената ще се качи изпълнителят с въздействащ тембър Тино, а след него друг неповторим и любим глас – Миро. І БГНЕС