„Нашата тайна да направим един наистина вкусен козунак е да се доближим максимално до домашния козунак и до домашния вкус. Затова и не правим компромис с качеството на продуктите и използваме традиционно яйца, мляко, масло, брашно, олио от български произход и вече хубави аромати – портокалови кори и пълнежи“, сподели Петрова.
Според нея тайната е да му отдадем достатъчно дълго време, защото това е трудоемък процес. „Козунакът си изисква време, за да ние хубаво, когато стане част от трапезата и го опитваме“, заяви Миряна Петрова.