Консумацията на една до две чаши вино дневно може да забави биологичното стареене при мъжете, но не показва същия ефект при жените, сочи ново изследване, съобщава „Daily Mail“.
Мъжете, които приемат около 200 мл вино на ден, са средно с почти шест месеца „по-млади“ в биологично отношение в сравнение с въздържателите.
Според учените ефектът вероятно се дължи на безалкохолните съставки във виното, тъй като други алкохолни напитки не показват подобно влияние. При жените обаче не се наблюдава същата полза, което може да се обясни с различния метаболизъм на алкохола и хормоналните особености.
Биологичната възраст, която отразява състоянието на клетките, тъканите и органите, се счита за по-точен показател за риска от заболявания и смъртност в сравнение с календарната възраст.
Изследването, проведено в университета LUM в Казамасима, Южна Италия, анализира данни от 22 000 души, сравнявайки навиците им на консумация на алкохол с темповете на биологично стареене.
Оценката е направена с помощта на изкуствен интелект, който обработва кръвни проби по 36 различни показателя, включително хормони, липиди и възпалителни маркери.
Резултатите показват, че при мъжете, които пият около 200 мл вино дневно, биологичната възраст е средно с 0,4 години по-ниска от тази на въздържателите.
Изследователите подчертават, че виното е основен източник на полифеноли – съединения, свързвани с намаляване на възпалението, оксидативния стрес и подобряване на метаболитните процеси, които играят ключова роля в стареенето.
Фактори като тютюнопушене и затлъстяване са свързани с по-бързо биологично стареене, докато хранителни режими като средиземноморската диета се асоциират с по-бавно остаряване.
Авторите на изследването отбелязват: „Това е първото проучване, което изследва връзката между моделите на консумация на вино и биологичното стареене, измерено чрез кръвни показатели.“
„Умерената консумация на вино, но не и общият прием на алкохол, може да допринесе за по-бавно биологично стареене при мъжете. Съставки като полифенолите са вероятно обяснение за този ефект“, допълват те. | БГНЕС