През пролетта повече от всякога искаме да похапваме по-лека храна. Особена почит в менюто ни през този сезон заемат салатите. Ето някои от любимите свежи салати на някои холивудски звезди, които можете да опитате вкъщи.
Бионсе
Съставки: къдраво зеле, краставица, моркови, листа нори, кориандър, босилек, зелен лук, печени бадеми.
Когато Бионсе била на 22-дневна веганска диета, това ястие от зеле и водорасли (сервирано в ресторанта „Café Gratitude” в Лос Анджелис) било едно от любимите ѝ. За дресинга певицата използва смес от тахан, смлени сусамови семена, лимон, зехтин, чесън и сусамово масло.
Селена Гомес
Съставки: пуешко месо, авокадо, боб, билки.
Селена Гомес спазва здравословен хранителен режим, откакто е диагностицирана с лупус. В гримьорната на актрисата и певица винаги има зеленчуци, протеини, кафяв ориз или пълнозърнести продукти. А личният треньор на Селена - Ейми Дейвис разкри, че подопечната ѝ яде на обяд любимата си "енергийна салата", която гарнира с червен винен оцет, зехтин, дижонска горчица и лимонов сок. Звездата купува всички съставки от местния фермерски пазар и всички те са органични.
Дженифър Анистън
Състав: булгур, краставици, магданоз, мента, червен лук, боб, нахут, сирене фета, шамфъстък.
Всичко започва с интервюто на Кортни Кокс за „The LA Times” през 2010 г. Актрисата разкри, че тя, Дженифър Анистън и Лиса Кудроу са яли една и съща салата всеки ден за обяд, докато са снимали "Приятели". Рецептата за "точно това ястие" стана вирусна в интернет и беше наречена "Салатата на Анистън". Тя включва булгур, нарязани на кубчета краставици, магданоз, мента, червен лук, нахут, натрошено сирене фета и смлян шамфъстък. В ТикТок тази рецепта стана най-популярната в историята на социалната мрежа.
Джесика Алба
Съставки: настъргани моркови, авокадо, домат, грейпфрут, лимонов сок, зехтин.
"Четири дни в седмицата се опитвам да ям само растителни храни и да избягвам алкохола. В петък, събота и неделя всичко е позволено. Това ми се струва доста балансирана диета", споделя актрисата пред списание „Women's Health”.