Един от производителите обясни пред БГНЕС, че имат лозе и благодарение на него те предлагат над седем вида вина от четири сорта грозде, което е домашно. “Тъй като тези вина са реколта от 2021 г., ние не сме вдигали цените, но колеги гледам, че с лев-два са ги вдигнали, нещо което и ние ще направим от новата реколта. Няма нещо, което формира цената, да не е поскъпнало, всичко е поскъпнало”, отбеляза той.
Лозарят обясни, че има определен брой хора, които си купуват био продукция. “Този процент не е висок за съжаление. За мен чистотата на храната и напитките е от изключително значение”, добави той.
Друг от участниците в базара разказа, че те предлагат сурови ядки, както и над 25 вида тахан, приготвен от различни ядки. “Хората се интересуват от фермерски храни, такива от малки производители, дори и да са една идея по-скъпи.”, категоричен е той